Fiesta del marisco 2024

Nos encontraremos en el aeropuerto de Santiago de Compostela, donde nos recibirá nuestro conductor privado para darnos la bienvenida a Galicia. Tendremos una primera toma de contacto por el centro de la ciudad y con la gastronomía gallega en el Mercado de Abastos, el segundo lugar más visitado de la ciudad después de la Catedral, donde podremos observar el ajetreo de los santiagueses para llevarse a casa los productos más frescos. Disfrutaremos de los productos de la tierra en un restaurante local de Santiago. Al acabar, traslado hasta el hotel en O Grove. Tarde libre para descansar o salir a disfrutar del ambiente festivo de la feria del marisco. Cena libre. Alojamiento en O Grove.

Tras desayunar en el hotel nos encontraremos con nuestro conductor y pondremos rumbo a Cambados para disfrutar de una experiencia inolvidable en las rías Baixas, cuna de grandes vinos y mejor marisco. A nuestra llegada, podremos acercarnos a la bajamar para unirnos al grupo de mariscadoras. Conoceremos su trabajo y recolectaremos, junto a nuestra amiga María José, el delicioso marisco gallego. El siguiente paso será ir al punto de control donde se selecciona el marisco previo a su venta en la lonja. Para recuperar fuerzas y sentir la cultura del mar, visitaréis el barrio marinero de Santo Tomé. A continuación, visitaremos un Pazo señorial histórico, donde nos adentraremos en el mundo del vino. Conoceremos la historia y el proceso de elaboración del vino albariño de la mano de nuestros enólogos expertos. Disfrutaremos de una degustación de tres vinos cuidadosamente seleccionados, que reflejan la excelencia de la viticultura local. Desde blancos frescos hasta tintos intensos, cada sorbo les transportará a los paisajes y sabores únicos de la región. Al acabar las visitas, comeremos en un restaurante local, antes de regresar a O Grove y disfrutar de las actividades de la feria del marisco. Cena libre. Alojamiento en O Grove.

Desayuno en el hotel. Hoy dedicaremos la mañana a visitar los stands de la feria del marisco y participaremos en el vermú popular de las 13h. Comeremos en la feria a base de empanada gallega, arroz de mariscos, y bivalvos varios. Por la tarde, tendremos una cita a bordo del catamarán de nuestro amigo Alberto, quién nos llevará a conocer la Ría de Arousa y las bateas donde se cultiva el auténtico mejillón de las Rías Baixas. Una buena degustación de mejillones y vino blanco a bordo serán el broche final de nuestra visita. Tiempo libre para cenar. Alojamiento en O Grove.

Tras el desayuno en el hotel, nos encontraremos con nuestro anfitrión privado y nuestro conductor para salir a descubrir la belleza de Sanxenxo, la ciudad más reconocida de las Rías Baixas por sus playas de alta calidad, entre las que destaca la playa de Silgar. Visitaremos también Portonovo y comeremos en su puerto pesquero en una taberna local. Al finalizar, regresaremos al hotel para descansar antes de la última noche de feria. En nuestra ruta hacia el alojamiento, realizaremos una parada obligada en la Playa de La Lanzada, desde donde podremos contemplar unas espectaculares vistas de la costa gallega y el Atlántico.   Después de cenar a vuestro aire, nos reuniremos a las 22:30h para salir juntos hacia la feria. La Festa do Marisco concluye con una noche inolvidable: la "Noite meiga". La Plaza do Corgo se transforma en un escenario mágico, donde la música celta del arpa y la zanfoña transportan a tiempos antiguos. La "Lenda de Roi Caldaloba" cobra vida en notas melódicas mientras una densa niebla envuelve el lugar. El ritual de la queimada, con su fuego purificador, ahuyenta los malos espíritus mientras el mago Un meigo recita el conjuro ancestral. Las fogatas virtuales iluminan la piedra sagrada donde se prepara la mística bebida. La energía festiva se desata con los cantos alegres de las cantareiras, marcando el inicio de una celebración llena de magia y tradición. Alojamiento en O Grove.

Desayuno en el hotel y mañana libre en O Grove. Podremos pasear por la Isla de la Toja, famosa por las propiedades curativas de sus aguas, por sus jabones, al cual da nombre, y también por ser uno de los lugares preferidos por los gallegos para escaparse del día a día. Os recomendamos visitar la capilla de las conchas, que debe su nombre a que tiene la fachada completamente cubierta de conchas, también recorrer el paseo marítimo, donde podréis comprar algún recuerdo. A la hora estipulada, salida al aeropuerto para tomar el avión de regreso a casa.