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La auténtica dieta mediterránea

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Del mercado a la mesa

115.00€

DESCRIPCIÓN

Vilanova i la Geltrú es la capital de la comarca del Garraf, donde también se encuentra Sitges. Es una ciudad costera y, por lo tanto, marítima. Su lonja cuenta con cerca de 60 embarcaciones que cada día salen al mar en busca de las mejores capturas que venderán a su llegada al puerto en la misma lonja.

Observaciones: Esta actividad la realizaremos durante todo el año, cambiamos la receta en función para que siempre elabores con productos frescos. Actividad para grupos con un mínimo de 4 personas y un máximo de 12 personas. Solicitar información si el grupo es mayor. Para ofrecer un mejor servicio, disponemos de vehículos para recogidas en el hotel del cliente si está alojado en Barcelona o en cualquier otro lugar (servicio con suplemento).

ITINERARIO

Montse, nuestra anfitriona local, te acompañará en este recorrido por la gastronomía de nuestra ciudad. Empezaremos con una visita a la subasta de la lonja para vivir su intensa actividad. De allí, nos iremos al mercado de abastos, uno de los mejores mercados de la comarca y punto de encuentro de la gente local. Los ingredientes que compraremos dependerán de los platos que Montse haya seleccionado para nuestro exclusivo taller gastronómico. Unos platos siempre basados en la dieta mediterránea, con ingredientes frescos y productos de kilómetro cero. Somos slow food, y queremos que disfrutes de esta experiencia única para tus sentidos más sensoriales.

Para hacer un día completo, recorreremos la ciudad a través de un itinerario cultural por algunos de los rincones de Vilanova y por su barrio de la Geltrú. Atravesando la ciudad te acompañaremos hasta la estación de tren, que también nos habrá servido como punto de encuentro.

CONDICIONES

INCLUIDO: recogida del grupo y visita a la lonja de pescado. Recorrido por el barrio marítimo de Vilanova i la Geltrú hasta llegar al mercado de abastos. Com-pra de ingredientes y degustación. Taller gastronómico con un chef, y degustación de vinos de la tierra. Acompañamiento y seguro de asistencia.

OBSERVACIONES: el taller gastronómico se elaborará siempre con ingredientes frescos y platos de la dieta mediterránea por lo que los platos podrán variar en función de la temporada.

OPCIONAL: visita a una granja para recoger tu cesta verde